| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41689 |
| Название: | Салат "Рафаэлло" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 21.03.18 12:28:41 рецепт прочитали: 253 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 150 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Яйца - 2 шт.
Сыр - 150 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.
Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 3 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 4 Все перемешать и выдавить в салат чеснок. Посолить, поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.
Шаг 5 Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре.
Шаг 6 Украсить салат по своему желанию, выложить шарики на чипсы по кругу блюда, а в середину - картофельное пюре.
Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 3 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 4 Все перемешать и выдавить в салат чеснок. Посолить, поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.
Шаг 5 Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре.
Шаг 6 Украсить салат по своему желанию, выложить шарики на чипсы по кругу блюда, а в середину - картофельное пюре.