Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41797
Название: Осенний салат "Грибная поляна"
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 21.03.18 23:10:02   рецепт прочитали: 230
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
Ингредиенты:
Шампиньоны маринованные – 1 банка
Морковь – 1 шт.
Куриная грудка – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Картофель мелкий – 2 шт.
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Взять глубокую посуду и застелить целлофаном, чтобы потом можно было перевернуть салат. Отварить куриную грудку, яйца и картофель.
Шаг 2 Грибы выложить шляпками вниз.
Шаг 3 Мелко нарезать зелень и расположить поверх грибов. Все это поливается майонезом.
Шаг 4 Натереть на терке морковь, посолить и добавить майонез. Куриную грудку так же солим и добавляем майонез.
Шаг 5 Свежий огурец порезать на мелкие прямоугольники. Не добавлять соли и майонез.
Шаг 6 Яйца нарезать мелко, посолить и добавить майонез.
Шаг 7 Картофель натереть на терке, посолить и добавить майонез.
Шаг 8 Салат убирается в прохладное место, где настаивается в течение 3 часов. Перед тем, как подать к столу, салат при помощи целлофана перевернуть, целлофан выкинуть.