| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41804 |
| Название: | Салат с перловкой "Мясник" |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 30.03.18 14:11:45 рецепт прочитали: 348 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
говядина духовая
- 200 г,
- крупа перловая - 100 г,
- огурец - 3 шт.,
- лук красный - 1 шт.,
- майонез по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- крупа перловая - 100 г,
- огурец - 3 шт.,
- лук красный - 1 шт.,
- майонез по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Варим перловку в подсоленной воде до готовности, сливаем воду.
Одновременно с перловкой ставим варить кусочек постной говядины. Пока все это варится, режем огурец и красный лук небольшими кусочками.
Готовое мясо остужаем, режем маленькими кубиками.
Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.