| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41815 |
| Название: | Салат из говядины с овощами |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 30.03.18 14:57:47 рецепт прочитали: 232 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Мясорубка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
говядина отварная
- 200 г,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 2 шт.,
- огурцы соленые - 3 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- майонез по вкусу,
- масло растительное по вкусу,
- соль по вкусу
- морковь - 1 шт.,
- лук - 2 шт.,
- огурцы соленые - 3 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- майонез по вкусу,
- масло растительное по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Отварную говядину нарезаем маленькими кусочками.
Обжариваем на сковороде с маслом до румяной корочки.
Морковь чистим, трем на крупной терке, обжариваем на растительном масле.
Лук чистим, режем полукольцами и слегка обжариваем.
Соленые огурцы режем соломкой .
Смешиваем мясо, лук, морковь, огурцы, добавляем измельченный чеснок , заправляем майонезом. Если нужно солим. Перемешиваем.