Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41820
Название: Салат из морковки и мяса
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 30.03.18 15:27:48   рецепт прочитали: 252
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Куриное мясо (или говяжье мясо) - 500 г
Морковь - 500 г
Грецкие орехи - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Сметана - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем разделить мясо на волокна.
Шаг 2 Морковь отварить, почистить от кожуры, натереть или нарезать соломкой, добавить измельченные орехи, чеснок, приправить солью и перцем,з аправить сметаной.
Шаг 3 Можно заправить йогуртом без добавок или оливковым маслом с лимонным соком или майонезом - в общем, кому как нравится.