Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41836
Название: Салат "Мясное изобилие"
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 30.03.18 15:56:24   рецепт прочитали: 266
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Свинина - 300 г
Филе куриное - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сердечки куриные – 300 г
Средний огурец маринованный – 2-3 шт.
Морковь – 2 шт.
Майонез - 200 г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Тарталетки - 8-12 шт.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Отварить по отдельности сердечки, куриное филе, свинину.
Шаг 2 Остудить мясные продукты и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 Лук нашинковать на мелкие кубики, морковь натереть на крупной терке. Обжарить морковь с луком в небольшом количестве масла.
Шаг 4 Огурец нарезать на некрупные кубики, слегка их отжать от лишней влаги.
Шаг 5 Смешать все подготовленные компоненты салата в глубокой миске, посолить.
Шаг 6 Разложить салат по тарталеткам и сверху аккуратно выдавить майонез из пакетика тонкой струйкой.