Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41893
Название: Салат-сендвич
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 30.03.18 20:41:31   рецепт прочитали: 307
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Помидор - 1 шт.
Салатные листья 2-х видов
Красный лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сок половины лайма (или лимона)
Сыр - 50 г.
Маслины - 8-10 шт.
Соль, молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Помыть и просушить салатные листья. Помидор нарезать ломтиками, сыр нарезать пластинками.
Шаг 2 Приготовить заправку. Смешать оливковое масло с соком лайма, выдавить чеснок. Перемешать.
Шаг 3 Лук нарезать тонкими колечками.
Шаг 4 Выложить на блюдо салатные листы большие, сверху выложить по пору колечек лука. Затем смазать листики приготовленной заправкой, посолить и поперчить. Потом положить салатные листики поменьше.
Шаг 5 Сверху положить ломтик помидора и сыра.
Шаг 6 Смазать весь «сендвич» заправкой. Закрепить всё зубочисткой с маслиной.
Шаг 7 Вообще-то на листики салата можно положить любую начинку, тут уж всё зависит от вашей фантазии.