Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41953
Название: Сырный салат с редиской
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 31.03.18 11:03:08   рецепт прочитали: 237
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
2 сорта сыра по 150 г - 300 г
Редиска - 10-12 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Маринованные огурцы - 3 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Укроп - 0,5 пучка
Горчица - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Виноградный (или яблочный) уксус - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сметана кислая - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 2 Редиску и свежий огурец нарезать соломкой.
Шаг 3 Маринованный огурец нарезать кубиками.
Шаг 4 Укроп и лук измельчить.
Шаг 5 Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок. Добавить к ним растительное масло и сметану, перемешать.
Шаг 6 Салат посолить и полить заправкой, все перемешать.