| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41965 |
| Название: | Салат с моцареллой и руколой |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 31.03.18 11:24:42 рецепт прочитали: 294 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Салат "Руккола" - 100 г
Помидоры "Черри" - 300 г
Сыр "Моцарелла" - 225 г
Оливковое масло - для заправки
Соль, специи - по вкусу
Помидоры "Черри" - 300 г
Сыр "Моцарелла" - 225 г
Оливковое масло - для заправки
Соль, специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Помидоры помыть, обсушить и разрезать на две половинки.
Шаг 2 Мацареллу нарезать небольшими кубиками или кружочками.
Шаг 3 Затем листья салата руколлы выложить в дуршлаг, помыть холодной водой и дать стечь воде. Затем руколлу выложить на бумажную салфетку или полотенце и оставить на несколько минут, чтобы впиталась лишняя влага.
Шаг 4 После этого в салатницу выложить листья рукколы, затем дольки помидоров и кубики или кружочки моцареллы. Все посолить, посыпать специями, например орегано и полить оливковым маслом.
Шаг 2 Мацареллу нарезать небольшими кубиками или кружочками.
Шаг 3 Затем листья салата руколлы выложить в дуршлаг, помыть холодной водой и дать стечь воде. Затем руколлу выложить на бумажную салфетку или полотенце и оставить на несколько минут, чтобы впиталась лишняя влага.
Шаг 4 После этого в салатницу выложить листья рукколы, затем дольки помидоров и кубики или кружочки моцареллы. Все посолить, посыпать специями, например орегано и полить оливковым маслом.