Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41966
Название: Салат Зальцбургский
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 31.03.18 11:26:56   рецепт прочитали: 272
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Салатные листья - 5-6 шт.
Зальцбургские колбаски - 30 г
Картофель - 30 г
Редис - 15 г
Помидоры - 30 г
Соленые огурцы - 30 г
Красный сладкий лук - 1 шт.
Сыр Пармезан - 10 г
Майонез - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Листья салата тщательно промыть и просушить.
Шаг 2 Затем листья салата порвать руками на небольшие фрагменты, заправить майонезом и горчицей, равномерно аккуратно перемешать.
Шаг 3 Затем в салат добавить небольшие тонкие кусочки сыра Пармезан. Салат выложить в центре тарелки.
Шаг 4 Вокруг салат выложить обжаренные зальцбургские колбаски, обжаренный отварной картофель, свежие помидоры, редис, соленые огурцы и тонкие кольца красного сладкого лука.