Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41972
Название: Французский зеленый салат с апельсинами и авокадо
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 31.03.18 11:35:30   рецепт прочитали: 288
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Для салата:
Салатные листья - 400 г
Апельсин - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Орехи (любые) - 50 г
Заправка:
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Уксус винный - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль, перец-паприка - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Почистить апельсин и разобрать на дольки. Затем нарезать дольки поперек тонкими ломтиками.
Шаг 2 Авокадо тоже нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 Лук нарезать тонкими перышками.
Шаг 4 Смешать в миске нарезанные листья салата, кусочки авокадо, апельсина и лук.
Шаг 5 В отдельной миске смешать все ингредиенты для заправки, хорошо все взбить вилкой. Заправку можно сделать заранее и поставить в холодильник.
Шаг 6 Перед подачей на стол полить салат заправкой (количество -по вкусу). Украсить половинками винограда.