| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41979 |
| Название: | Легкий салат "Звездочка" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 31.03.18 12:12:23 рецепт прочитали: 243 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Молодой чеснок на четыре дольки – 1 шт.
Свежие молоденькие огурчики – 4-5 шт.
Перец сладкий зеленого цвета – 1-2 шт.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Зелень - петрушка, укроп
Соль - по вкусу
Свежие молоденькие огурчики – 4-5 шт.
Перец сладкий зеленого цвета – 1-2 шт.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Зелень - петрушка, укроп
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Чесночные дольки очистить от шелухи, измельчить ножом или натереть на терке. Растереть со щепоткой соли, чтобы чеснок дал сок.
Шаг 2 Огурчики, по желанию, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Очищенный от семян и плодоножки зеленый перчик нарезать тонкими колечками, выложить к огурчикам.
Шаг 4 Зелень мелко нарубить.
Шаг 5 В салатнике огурцы и перец заправить тертым чесноком с солью, зеленью и оливковым маслом. Перемешать.
Шаг 6 Украсить помидорами нарезанными тонкими полосками.
Шаг 2 Огурчики, по желанию, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Очищенный от семян и плодоножки зеленый перчик нарезать тонкими колечками, выложить к огурчикам.
Шаг 4 Зелень мелко нарубить.
Шаг 5 В салатнике огурцы и перец заправить тертым чесноком с солью, зеленью и оливковым маслом. Перемешать.
Шаг 6 Украсить помидорами нарезанными тонкими полосками.