Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41981
Название: Салат из черемши
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 31.03.18 12:33:57   рецепт прочитали: 266
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Черемша - 1 пучок
Яйца - 3 шт.
Огурец (свежий) - 1 шт.
Сметана - 200 г
Редис - 1 шт.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.
Шаг 2 Черемшу тщательно помыть, обсушить, нарезать. Посолить и слегка потолочь чтобы черемша в соли дала сок.
Шаг 3 3/4 огурца натереть на крупной терке.
Шаг 4 Все перемешать, заправить сметаной.
Шаг 5 Украсить свежим огурцом и редисом. Из редиса сделать "цветочек", а из огурчика лепесточки.