Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41988
Название: Как приготовить летний разноцветный салат
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 31.03.18 12:47:19   рецепт прочитали: 304
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Сладкий перец – 1 стручок
Помидоры черри – 250 г
Салат – 250 г
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Горчица – 1.5 ст.л.
Мед – 1.5 ст.л.
Овощной бульон - 50 мл
Уксус – 4 ст.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Оливковое масло – 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Моем сладкий перец, разрезаем вдоль и чистим от семян. Далее нарезаем его тонкой соломкой.
Шаг 2 Помидоры моем и нарезаем половинками.
Шаг 3 Листья салата моем и рвем на небольшие куски.
Шаг 4 Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.
Шаг 5 Все вышеперечисленные овощи перемешиваем в миске.
Шаг 6 Для заправки чистим и нарезаем мелко лук. Смешиваем с горчицей, бульоном и уксусом. Добавляем соль с перцем.
Шаг 7 Салат поливаем оливковым маслом и все перемешиваем. Добавляем заправку к салату и перемешиваем.Приятного аппетита!