| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41997 |
| Название: | Салат с креветками и сельдереем по-китайски |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 31.03.18 14:10:51 рецепт прочитали: 255 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Китайская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Сельдерей (стебли) - 250 г
Креветки - 100 г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - 2 г
Креветки - 100 г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - 2 г
Стадии приготовления:
Шаг 1 Промыть сельдерей, удалить листья, а стебли нарезать дольками длиной примерно 3 см.
Шаг 2 Креветки, очищенные от панциря, также нарезать маленькими ломтиками. Если креветки мелкие, оставить как есть.
Шаг 3 Сельдерей отварить в воде до готовности, буквально несколько минут. Вынуть из кастрюли и остудить.
Шаг 4 Нагреть на сковороде растительное масло и выложить туда креветки.
Шаг 5 Креветки обжаривать 2 минуты, добавить соль, положить сельдерей и влить соевый соус.
Шаг 6 Все тщательно перемешать и снять с огня.
Шаг 2 Креветки, очищенные от панциря, также нарезать маленькими ломтиками. Если креветки мелкие, оставить как есть.
Шаг 3 Сельдерей отварить в воде до готовности, буквально несколько минут. Вынуть из кастрюли и остудить.
Шаг 4 Нагреть на сковороде растительное масло и выложить туда креветки.
Шаг 5 Креветки обжаривать 2 минуты, добавить соль, положить сельдерей и влить соевый соус.
Шаг 6 Все тщательно перемешать и снять с огня.