| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42004 |
| Название: | Салат с сельдереем и грибами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 31.03.18 14:21:47 рецепт прочитали: 278 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Корень сельдерея - 200 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень петрушки - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень петрушки - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Сельдерей очистить и нарезать брусочками.
Шаг 2 Грибы нарезать пластинами и обжарить вместе с нарезанным луком. В конце жарки добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 Когда грибы остынут смешать их с корнем сельдерея, мелкими кубиками болгарского перца и заправить салат растительным маслом.
Шаг 5 Украсить салат свежей зеленью и ломтиками болгарского перца.
Шаг 2 Грибы нарезать пластинами и обжарить вместе с нарезанным луком. В конце жарки добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 Когда грибы остынут смешать их с корнем сельдерея, мелкими кубиками болгарского перца и заправить салат растительным маслом.
Шаг 5 Украсить салат свежей зеленью и ломтиками болгарского перца.