Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42025
Название: Кукурузные оладьи с куриным мясом
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 01.04.18 01:14:54   рецепт прочитали: 285
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная - 1 банка
Куриное мясо (отварное) - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 100 г
Масло растительное - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Кукурузу выложить в миску и слегка помять ложкой.
Куриное мясо мелко нарезать и смешать с кукурузой. Добавить 4 ложки растительного масла и перемешать.
Желток 1 яйца взбиваем с молоком, 1 ст ложкой растительного масла, добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Добавляем к тесту смесь куриного мяса и кукурузы, солим по вкусу.
Белок от яйца взбиваем в густую пену и тоже добавляем в тесто. Все хорошо перемешиваем.
В сковородке разогреваем растительное масло, выкладываем оладушки ложкой и обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!