| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4203 |
| Название: | Коктейль "Клубничный" |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Коктейли |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 24.11.12 17:46:59 рецепт прочитали: 530 |
| Калорийность блюда: | очень низкая |
| Общее время приготовления: | от 10 до 25 мин. |
Ингредиенты:
Ряженка-200 мл.,
молоко-100 мл.,
лимонный сок-3 ч.л.,
сливки-5 ст.л 10%,
клубника-200 гр.,
сахарная пудра-4 ч.л
молоко-100 мл.,
лимонный сок-3 ч.л.,
сливки-5 ст.л 10%,
клубника-200 гр.,
сахарная пудра-4 ч.л
Стадии приготовления:
1.Готовим продукты для котейля и откладываем несколько ягод для украшения.Клубнику взбиваем с сахарной пудрой и лимонным соком.
2.Часть пюре раскладываем по стаканам,а остально взбиваем с ряженкой,молком и сливками.
3.Полученное пюре протираем через сито.
4.Тонкой струйкой по стенке стакана наливаем молочно-клубничную смесь.
2.Часть пюре раскладываем по стаканам,а остально взбиваем с ряженкой,молком и сливками.
3.Полученное пюре протираем через сито.
4.Тонкой струйкой по стенке стакана наливаем молочно-клубничную смесь.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украшаем ягодами.
Комментарий автора:
Очень вкусно, поробуйте.