Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42039
Название: Рисовая каша в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Дата добавления рецепта: 01.04.18 17:42:16   рецепт прочитали: 246
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Мультиварка
Ингредиенты:
Рис (золотистый и дикий поровну) – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Сливочное масло – 2 ст. л.
Соль (специи) – по вкусу
Стадии приготовления:
Полезная, вкусная – что может быть уместнее к завтраку, чем рисовая каша, аппетитно дымящаяся в тарелке!
Крупу перебирают и просеивают удобным способом. Тогда в готовом блюде не окажется ничего лишнего.
Более рассыпчатой рисовая каша получается, если рис промыть теплой водой, а после - горячей. Если нужна размазня, то обходятся холодной водой. Воду, которой заливают чистый рис, следует разогреть до горячего состояния. Но вначале его перекладывают в чашу. Крупа должна постоять немного в мультиварке, то есть в этой же воде. Ее солят, посыпают по желанию специями, и потом закрывают мультю крышкой. Далее остается довериться ей, выставив соответствующий режим.
За минуту до выключения по всей поверхности разливают растопленное масло. При подаче пару кусочков масла кладут сверху. Вкусная каша в мультиварке готова!