| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42105 |
| Название: | Салат "Солнышко" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 03.04.18 23:32:47 рецепт прочитали: 263 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Маринованные огурцы - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка
Чипсы принглс - для украшения
Майонез - 300 г
Маринованные огурцы - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка
Чипсы принглс - для украшения
Майонез - 300 г
Стадии приготовления:
Шаг 1 Овощи отвариваем до готовности, очищаем и натираем на крупной терке
Шаг 2 Лук и маринованные огурцы измельчаем и смешиваем с овощами
Шаг 3 Яйца варим вкрутую, также натираем на крупной терке и смешиваем с овощами
Шаг 4 Добавляем соль и перец, майонез и хорошо перемешиваем
Шаг 5 Выкладываем салат круглой аккуратной горкой на плоское блюдо, сверху выкладываем ровный слой кукурузы, чтобы она покрывала весь салат и придавала ему равномерный желтый, солнечный цвет.
Шаг 6 Чипсы выкладываем вокруг салата, слегка подсовывая под смесь овощей один конец каждого из них, чтобы в итоге получилась фигурка, похожая на солнышко – с лучами из чипсов. Затем ставим салат на пару часов в холодильник, чтобы блюдо немного настоялось.
Шаг 2 Лук и маринованные огурцы измельчаем и смешиваем с овощами
Шаг 3 Яйца варим вкрутую, также натираем на крупной терке и смешиваем с овощами
Шаг 4 Добавляем соль и перец, майонез и хорошо перемешиваем
Шаг 5 Выкладываем салат круглой аккуратной горкой на плоское блюдо, сверху выкладываем ровный слой кукурузы, чтобы она покрывала весь салат и придавала ему равномерный желтый, солнечный цвет.
Шаг 6 Чипсы выкладываем вокруг салата, слегка подсовывая под смесь овощей один конец каждого из них, чтобы в итоге получилась фигурка, похожая на солнышко – с лучами из чипсов. Затем ставим салат на пару часов в холодильник, чтобы блюдо немного настоялось.