| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42129 |
| Название: | Салат из кальмаров с плавленым сыром |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 04.04.18 09:39:45 рецепт прочитали: 218 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Вафельница Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
кальмар
- 300 г,
- яйца - 2 шт.,
- сырки плавленные - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез по вкусу,
- зелень по вкусу
- яйца - 2 шт.,
- сырки плавленные - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез по вкусу,
- зелень по вкусу
Стадии приготовления:
Тушки кальмаров моем , удаляем внутренности, чистим от пленочки и удаляем хрящевую пластинку. Отвариваем кальмары, опустив в кипящую подсоленную воду и варим 2 минуты с момента закипания.
Кальмары достаем из кастрюли, охлаждаем и режем соломкой.
Сырок, предварительно хорошо охлажденный в холодильнике, натираем на крупной терке .
Яйца отвариваем и режем кубиками.
Зелень мелко режем.
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Соединяем кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправляем салат майонезом, смешанным с чесноком. Приятного аппетита!