Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42136
Название: Салат из копченных кальмаров
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 04.04.18 10:03:38   рецепт прочитали: 290
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Кальмары копченные - 200 г
Китайская капуста - 300 г
Зеленый лук - пучок
Сельдерей черешковый - 2 стебля
Растительное масло - 100 мл
Перец белый - щепотка
Зира молотая - щепотка
Кориандр молотый - щепотка
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Вымыть и обсушить китайскую капусту, сельдерей и лук.
Шаг 2 Нарезать сельдерей небольшими ломтиками, капусту и кальмары – тонкой соломкой, лук измельчить.
Шаг 3 Перемешать в салатнице капусту, лук, сельдерей и порезанные кольцами кальмары.
Шаг 4 Приготовить заправку – взбить растительное масло с белым перцем, кориандром, зирой и лимонным соком, добавить соль по вкусу.
Шаг 5 Заправить салат.
Приятного аппетита!