| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4215 |
| Название: | Баранина с грибами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины |
| Дата добавления рецепта: | 25.11.12 23:04:05 рецепт прочитали: 564 |
| Калорийность блюда: | очень высокая |
| Общее время приготовления: | от 90 до 120 мин. |
Ингредиенты:
Баранина, сливочное масло, сушеные грибы, лук, томат-пюре, мука, чеснок, соль, перец, лавровый лист
Стадии приготовления:
Обжариваем на сливочном масле куски баранины и добавляем томат-пюре. Затем перекладываем её в кастрюлю, ставим сюда сваренные и порезанные грибы, лук, добавляем воду и тушим. В конце кладём немножко муки, лавровый листи, перчим и солим.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Готовое блюдо поливаем подливой, в которой оно тушилось.