Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42157 |
Название: | Салат «Фантазия» |
Категория | Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п. |
Дата добавления рецепта: | 04.04.18 11:39:06 рецепт прочитали: 274 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
колбаса вареная
- 150 г,
- ветчина - 150 г,
- картофель - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- огурцы соленые - 2 шт.,
- сметана - 4 ст.л.,
- масло растительное по вкусу,
- лимонный сок по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- ветчина - 150 г,
- картофель - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- огурцы соленые - 2 шт.,
- сметана - 4 ст.л.,
- масло растительное по вкусу,
- лимонный сок по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Готовим заправку: перемешиваем сметану, лимонный сок, растительное масло, соль, перец .
Картофель варим в" мундире", чистим, трем на крупной терке, выкладываем в салатник, смазываем заправкой.
Режем соломкой вареную колбасу. Обмазываем заправкой. Мелко режем лук и выкладываем на колбасу.
Режем соломкой маринованные огурцы .
Режем соломкой ветчину, смазываем заправкой.
Яйца варим, чистим, трем на средней терке, посыпаем сверху салат.
Салат делаем как слоеный ,так и можно сделать не слоёным.