| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42160 |
| Название: | Салат "Креветки с красной икрой" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 04.04.18 11:49:34 рецепт прочитали: 317 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Креветки вареные - 500 г
Яйца - 4 шт.
Картофель отварной - 3-4 шт.
Красная икра - 100-140 г
Майонез - 250 г
Лимон - 1 шт.
Зелень - петрушка
Соль - по вкусу
Яйца - 4 шт.
Картофель отварной - 3-4 шт.
Красная икра - 100-140 г
Майонез - 250 г
Лимон - 1 шт.
Зелень - петрушка
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Сварите креветки вместе с ароматными специями (например, лавровый лист, черный перец горошком) и с добавлением соли.
Шаг 2 Очистите сваренный картофель и натрите его на терке.
Шаг 3 Отварить яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.
Шаг 4 Выложите салат слоями в следующие последовательности: майонез, половина всех очищенных креветок, майонез, картофель, яйца, майонез, оставшаяся часть креветок, майонез, красная икра – выкладывается ровным слоем по всему верхнему слою.
Шаг 5 Для украшения салата можно использовать дольки лимона и целые большие креветки.
Шаг 6 Салату нужно будет дать настояться в прохладном месте примерно 5-6 часов.
Шаг 2 Очистите сваренный картофель и натрите его на терке.
Шаг 3 Отварить яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.
Шаг 4 Выложите салат слоями в следующие последовательности: майонез, половина всех очищенных креветок, майонез, картофель, яйца, майонез, оставшаяся часть креветок, майонез, красная икра – выкладывается ровным слоем по всему верхнему слою.
Шаг 5 Для украшения салата можно использовать дольки лимона и целые большие креветки.
Шаг 6 Салату нужно будет дать настояться в прохладном месте примерно 5-6 часов.