Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42209
Название: Салат "3 правила"
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 05.04.18 09:59:25   рецепт прочитали: 252
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Шампиньоны - 350 г
Помидоры черри - 150 г
Листья салата (ромен) - пучок
Огурец - 1 шт.
Для заправки:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 0,5 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Тимьян - 1 веточка
Розмарин - 1 веточка
Соль, молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить.
Шаг 2 Приготовить заправку. Смешать оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок (выдавить), тимьян, розмарин и молотый перец.
Шаг 3 Помидоры, огурец и листья салата вымыть, просушить. Помидоры разрезать пополам, огурец нарезать произвольно.
Шаг 4 Выложить на блюдо листья салата, помидоры, огурец. Посолить. Сверху положить грибы и полить соусом.