| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42214 |
| Название: | Салат "Экстрим" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 05.04.18 21:15:33 рецепт прочитали: 267 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Брокколи - 1 кочан
Грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Для заправки:
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Для заправки:
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Брокколи разделить на небольшие соцветия, закинуть в кипящую подсоленную воду и дать покипеть буквально 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг.
Шаг 2 Грибы порезать пластинками, лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета - сначала лук, а потом добавить грибы.
Шаг 3 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и порезать довольно крупными кусочками.
Шаг 4 В чашке аккуратно перемешать майонез, сметану, горчицу и заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 2 Грибы порезать пластинками, лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета - сначала лук, а потом добавить грибы.
Шаг 3 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и порезать довольно крупными кусочками.
Шаг 4 В чашке аккуратно перемешать майонез, сметану, горчицу и заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу.