| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4228 |
| Название: | Нежный картофель с лососем |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 14.12.12 16:17:32 рецепт прочитали: 547 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
Ингредиенты:
- 300 г лосося
- 3-4 шт. картофелины
- 200 г сливок
- соль - перец по вкусу
- 1-2 шт. зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра
- 3-4 шт. картофелины
- 200 г сливок
- соль - перец по вкусу
- 1-2 шт. зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра
Стадии приготовления:
Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками:
Добавить к картофелю выдавленный чеснок, посолить, поперчить и перемешать картофель:
Сыр натереть на терке:
Лосось очистить от косточек и нарезать мелкими кубиками:
В жаропрочную форму на дно выложить половину картофеля:
На картофель выложить кусочки лосося:
Лосось покрыть второй частью картофеля:
Картофель посыпать тертым сыром:
Залить картофель сливками:
Запекать картофель при температуре 200 градусов около часа (проверять готовность зубочисткой):
Добавить к картофелю выдавленный чеснок, посолить, поперчить и перемешать картофель:
Сыр натереть на терке:
Лосось очистить от косточек и нарезать мелкими кубиками:
В жаропрочную форму на дно выложить половину картофеля:
На картофель выложить кусочки лосося:
Лосось покрыть второй частью картофеля:
Картофель посыпать тертым сыром:
Залить картофель сливками:
Запекать картофель при температуре 200 градусов около часа (проверять готовность зубочисткой):
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украшаем зеленью
Комментарий автора:
Приятного аппетита !