Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42305
Название: Салат из капусты со сливочной заправкой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 06.04.18 17:54:29   рецепт прочитали: 291
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- йогурт - 200 мл,
- горчица дижонская - 2 ст.л.,
- сметана - 1 ст.л.,
- лимонный сок - 1 ст.л.,
- капуста - 500 г,
- морковь - 2 шт.,
- лук красный - 1 шт.,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, мнем руками.
 

Лук режем тонкими полукольцами.
 

Морковь трем на мелкой терке.
 

Делаем соус: взбиваем йогурт со сметаной, лимонным соком, горчицей, солью и перцем.
 

Заправляем салат соусом, перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.