Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42338 |
Название: | Селедка по-польски |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 06.04.18 20:15:53 рецепт прочитали: 250 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
сельдь
- 2 шт.,
- яблоко - 2 шт.,
- лук - 2 шт.,
- горчица - 1 ч.л.,
- лимонный сок - 2 ст.л.,
- сахар - 1 ч.л.,
- майонез по вкусу,
- клюква по вкусу
- яблоко - 2 шт.,
- лук - 2 шт.,
- горчица - 1 ч.л.,
- лимонный сок - 2 ст.л.,
- сахар - 1 ч.л.,
- майонез по вкусу,
- клюква по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу чистим, убираем кости, режем кусочками.
Лук режем на четверти. Посыпаем сахаром, перемешиваем, затем поливаем одной столовой ложкой лимонного сока. Закрываем крышкой и ставим в холодильник мариноваться.
Яблоки чистим, режем тонкими и маленькими дольками.
В тарелку выкладываем рыбу, яблоки, лук. Заправляем майонезом, добавляем лимонный сок, горчицу. Хорошо перемешиваем и посыпаем сверху ягодами.