| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42348 |
| Название: | Салат из дыни и авокадо |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 07.04.18 01:29:23 рецепт прочитали: 279 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
-
дыня
- 1 шт.,
- авокадо - 2 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- орешки - 50 г,
- мята по вкусу,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу
- авокадо - 2 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- орешки - 50 г,
- мята по вкусу,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Дыню чистим и нарезаем брусочками.
Орешки тонко нарезаем и слегка обжариваем на сухой сковороде.
Авокадо разрезаем пополам, достаем косточку, снимаем кожицу и нарезаем тонкими ломтиками.
Натираем цедру с половины апельсина, выжимаем сок, смешиваем, добавляем оливковое масло . Хорошо перемешиваем.
Мелко режем мяту и добавляем в соус. Солим, перчим.
Смешиваем дыню с авокадо, заправляем соусом. Перемешиваем.
Добавляем обжаренные орешки . Хорошо перемешиваем.