Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42397
Название: Закуска - кораблики из яиц с красной икрой
Категория Холодные блюда и закуски / Разные
Дата добавления рецепта: 10.04.18 01:56:45   рецепт прочитали: 334
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сыр - 100 г
Красная икра - 50 г
Майонез - 150 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить яйца, остудить , очистить.
Разрезать яйца вдоль на две части, вынуть желток.
Сыр натереть на мелкой терке.
Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом.
Полученной начинкой заполнить половинки белков.
Сверху положить немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой).
Вырезать тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и наколоть на зубочистку или шпажку, в виде паруса и воткнуть в половинки яиц. Украсить зеленью - по желанию.
Приятного аппетита!