Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42408 |
Название: | Легкий салат с редисом и телятиной |
Категория | Салаты / Из мяса |
Дата добавления рецепта: | 19.04.18 20:44:26 рецепт прочитали: 252 |
Калорийность блюда: | высокая |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Капуста молодая или пекинская - 100г
Зеленый лук (рубленый) - 1ст.л.
Редис - 5шт.
Яйца - 2шт.
Огурец - 0,5шт.
Телятина - 150г
Майонез или сметана - по вкусу
Зеленый лук (рубленый) - 1ст.л.
Редис - 5шт.
Яйца - 2шт.
Огурец - 0,5шт.
Телятина - 150г
Майонез или сметана - по вкусу
Стадии приготовления:
Телятину отвариваем и нарезаем соломкой.
Капусту шинкуем.
Огурец нарезаем соломкой.
Яйцо отвариваем и измельчаем, редис нарезаем кубиками.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем сметану (можно использовать домашний майонез) и перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелку, украшаем кружками редиски и подаем.
Капусту шинкуем.
Огурец нарезаем соломкой.
Яйцо отвариваем и измельчаем, редис нарезаем кубиками.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем сметану (можно использовать домашний майонез) и перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелку, украшаем кружками редиски и подаем.