| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42449 |
| Название: | Суп-пюре из авокадо |
| Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Дата добавления рецепта: | 22.04.18 17:03:57 рецепт прочитали: 227 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Авокадо спелое - 1 шт.
Базилик (или мята) - 3-4 листика.
Чеснок - 1 зубчик.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Острый перец - 2-3 щепотки
Вода - 150 мл
Морская соль - по вкусу
Базилик (или мята) - 3-4 листика.
Чеснок - 1 зубчик.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Острый перец - 2-3 щепотки
Вода - 150 мл
Морская соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить кожуру, порезать кусочками.
Шаг 2 Взбить блендером авокадо, чеснок, базилик.
Шаг 3 Добавить лимонный сок, соль, воду. Довести до консистенции не очень густой сметаны.
Шаг 4 Украсить суп зеленью.
Шаг 2 Взбить блендером авокадо, чеснок, базилик.
Шаг 3 Добавить лимонный сок, соль, воду. Довести до консистенции не очень густой сметаны.
Шаг 4 Украсить суп зеленью.