Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42477 |
Название: | Суп из рыбных консервов |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 23.04.18 13:27:00 рецепт прочитали: 266 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
-
картофель
- 4 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- сайра консервированная - 1 банка,
- лавровый лист - 3 шт.,
- зелень по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- сайра консервированная - 1 банка,
- лавровый лист - 3 шт.,
- зелень по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель чистим, моем , нарезаем соломкой и бросаем в кипящую воду.
Лук чистим и мелко режем.
Морковь чистим и трем на средней терке.
Морковь с луком обжариваем на растительном масле и добавляем в суп.
С консервы сливаем жидкость, разминаем рыбу и добавляем в суп. Варим до готовности картофель, 10-12 минут. Солим, перчим. Добавляем лавровый лист.
Перед подачей на стол посыпаем суп измельченной зеленью.