Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42514
Название: Рецепт супа из сельдерея
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 29.04.18 15:42:12   рецепт прочитали: 228
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Сельдерей - 3-4 стебля
Лук - 4 шт.
Белокочанная капуста - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Зеленый сладкий перец - 1 шт.
Вода - 2 литра
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Овощи вымыть, обсушить, очистить и мелко нарезать.
Шаг 2 Залить водой, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3 Поставить кастрюлю на сильный огонь, довести суп до кипения и кипятить в течение 10 минут.
Шаг 4 Затем убавить огонь и варить суп, пока все овощи не станут мягкими.
Шаг 5 Украсить суп свежей зеленью.