| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42594 |
| Название: | Минтай запеченный с овощами и сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 12.05.18 07:23:26 рецепт прочитали: 378 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинСпособы приготовления Духовка Нарезка ТёркаКатегории населения и другое Диетические |
Ингредиенты:
-
минтай
- 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- помидор - 1 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- приправа для рыбы по вкусу,
- соль по вкусу
- сыр твердый - 100 г,
- помидор - 1 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- приправа для рыбы по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
1.
Рыбу хорошо промыть, удалить голову и плавники, почистить и разделать на филе.
Рыбу хорошо промыть, удалить голову и плавники, почистить и разделать на филе.
2.
Спелый помидор нарезать кружочками.
Спелый помидор нарезать кружочками.
3.
Репчатый лук нарезать перьями.
Репчатый лук нарезать перьями.
4.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
5.
Рыбное филе выложить в форму для запекания, присыпать приправой для рыбы. При необходимости (если в составе приправы нет соли) добавить соль.
Рыбное филе выложить в форму для запекания, присыпать приправой для рыбы. При необходимости (если в составе приправы нет соли) добавить соль.
6.
На рыбное филе выложить лук и кружочки помидора. Немного присолить. Поставить в заранее разогретую духовку и запекать 20 минут.
На рыбное филе выложить лук и кружочки помидора. Немного присолить. Поставить в заранее разогретую духовку и запекать 20 минут.
7.
Рыбу достать из духовки, посыпать тертым сыром и поставить запекаться еще на 5 минут.
Рыбу достать из духовки, посыпать тертым сыром и поставить запекаться еще на 5 минут.
8.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!