Ложка.su
Автор рецепта:
valeria8931       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42793
Название: Блины
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда: 1
Дата добавления рецепта: 16.06.18 21:14:09   рецепт прочитали: 268
Общее время приготовления: от 3 до 5 мин.
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
молоко — 0,5 л
вода — 100 мл
сахар — 3 ст.л
соль — 0,5 ч.л.
сода — на кончике чайной ложки
мука — 350-400 гр.
ваниль — по вкусу
масло подсолнечное — 2-3 ст.л
Стадии приготовления:
1. Для начала выбиваем в глубокую мисочку два яйца.

2. Затем к яйцам выливаем молоко, воду, сахар, соль, соду и ваниль.

3. Перемешиваем миксером или венчиком.

4. Потихоньку добавляем муку и хорошо все взбиваем миксером, чтобы не было комочков, до тех пор, пока тесто не станет консистенции очень жидкой сметаны.



5. Добавляем 2-3 столовые ложки растительного масла и еще раз все перемешиваем.

6. Смазываем сковороду маслом, ждем, когда сковорода хорошо раскалится и выливаем немного теста, распределяя его по сковороде. Когда одна сторона зарумянится — переворачиваем.

7. Нежные и ароматные блинчики готовы!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно подать в тарелке круглой
Комментарий автора:
Блины-это очень вкусное и простое для приготовления блюдо