| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42870 |
| Название: | Куріниє ножки |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
| Дата добавления рецепта: | 04.07.18 15:05:05 рецепт прочитали: 224 |
| Калорийность блюда: | 50 ккал. |
| Общее время приготовления: | от 1 до 30 мин. |
Ингредиенты:
1ст.кефір
сода на кончик ножа
2,5-3ст.муки
200г м'ясного фаршу
1п.сольоної соломки
Ростітєльне масло
сода на кончик ножа
2,5-3ст.муки
200г м'ясного фаршу
1п.сольоної соломки
Ростітєльне масло
Стадии приготовления:
1.Із кіфіра,соди і муки замісити не сильне круте тісто
2.Тісто розказати товщиною 0,5мм і порізати полоскати шириною 3см.
3.Приготовити фарш як на котлети
4.взяти соломку ,трошки фаршу приліпити до краю соломки.
5.Потом поломку тіста обкрутити фарш,начинати з верху до середини фарша,і получається" курінь ношка"
6.Сковоротку налити ростітєльне масло і обжарити до румяного цвєту
2.Тісто розказати товщиною 0,5мм і порізати полоскати шириною 3см.
3.Приготовити фарш як на котлети
4.взяти соломку ,трошки фаршу приліпити до краю соломки.
5.Потом поломку тіста обкрутити фарш,начинати з верху до середини фарша,і получається" курінь ношка"
6.Сковоротку налити ростітєльне масло і обжарити до румяного цвєту
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Красиво положити на блюдо і подавати на стіл.