| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43019 |
| Название: | Гуляш по домашнему |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 29.07.18 15:11:42 рецепт прочитали: 200 |
Ингредиенты:
Мякоть свинины(говядины)500г.
Мука 1ст.л.
Лук репчатый 2шт.
Томатная паста 3ст.л.
Приправа универсальная 2 ч.л.
Мука 1ст.л.
Лук репчатый 2шт.
Томатная паста 3ст.л.
Приправа универсальная 2 ч.л.
Стадии приготовления:
Мясо нарежьте кубиками и обжарить на среднем огне, на разогретом масле 5-7 мин.
Добавьте к мясу крупно нарезанную лук и жарьте , помешивая 5-7мин , затем посыпать мукой и добавить приправу,соль по вкусу , все перемешать и обжарить ещё 3 минуты .
Добавьте к мясу томатную пасту ,влейте 2-3 стакана воды. Перемешать, положить лавровый лист,накрыть крышкой . Тушить на медленном огне.
Добавьте к мясу крупно нарезанную лук и жарьте , помешивая 5-7мин , затем посыпать мукой и добавить приправу,соль по вкусу , все перемешать и обжарить ещё 3 минуты .
Добавьте к мясу томатную пасту ,влейте 2-3 стакана воды. Перемешать, положить лавровый лист,накрыть крышкой . Тушить на медленном огне.