Ложка.su
Автор рецепта:
kenzis       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43229
Название: Мясной рулет с сюрпризом
Категория Выпечка / Рулеты
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 26.10.18 05:46:40   рецепт прочитали: 238
Калорийность блюда: средняя
Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Яйца - 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Яйца отварите и очистите.
Фарш посолите и поперчите по вкусу.
Разделочную доску смочите водой, разложите на ней фарш пластом толщиной примерно 1 см.
Сверху положите 2 сваренных вкрутую яйца.
Заверните фарш в рулет, чтобы яйца оказались в середине.
Полученный мясной рулет обваляйте в панировочных сухарях.
Плотно оберните рулет фольгой.
Запекайте рулет из фарша с яйцом в духовке на протяжении 30 минут.
Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Рулет будет очень красиво смотреться в разрезе.
Комментарий автора:
Посыпать любой свежей зеленью.