Ложка.su
Автор рецепта:
kisenok       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43347
Название: Нежное чувство
Категория Салаты / Разные
Кол-во порций блюда: 1
Дата добавления рецепта: 29.11.18 00:15:10   рецепт прочитали: 283
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 0.2 кг,
- Кукуруза консервированная - 0.1 кг,
- Шампиньоны - 0.1 кг,
- Рис - 80 г,
- Луковица - 1 шт.,
- Майонез - 90 мл,
- Яйцо - 3 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Соль,перец по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Рис отварить в воде с солью. После того как он немного остынет, перемешайте его с половиной майонеза.
 

Кубиками порежьте лук, так же измельчите и крабовые палочки, вытащив их из пленки.
 

Морковь без кожуры натрите. Очистите от сора грибы и обжарьте их на масле до золотистости. Если они большие, предварительно порежьте их на кусочки поменьше.
 

Добавьте к шампиньонам лук с морковью и обжаривайте все вместе еще минут пять, дайте остыть и перемешайте со второй частью майонеза. Яйца сварите вкрутую, а затем порежьте небольшими кубиками.
 

Поставьте на блюдо кулинарное кольцо и выложите первым слоем рис.
 

Далее выкладывайте в следующем порядке: крабовые палочки, яйца, жареные овощи с шампиньонами.
 

Сверху присыпьте все кукурузой без жидкости. Снимите кулинарное кольцо. Салат готов, приятного аппетита!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Для лучшего вкуса дайте настояться блюду в течение получаса в холодильнике.