Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43449 |
Название: | Кабачки для мужа |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 13.01.19 23:15:39 рецепт прочитали: 239 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин Национальная кухня Украинская кухня Праздничная кухня 23 февраля Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
Кабачки - 500 г
Мука - 100 г
Масло растительное для жарки кабачков - по усмотрению
Помидор - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Мука - 100 г
Масло растительное для жарки кабачков - по усмотрению
Помидор - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Стадии приготовления:
Почистить кабачки, помыть и нарезать кружочками, посолить и оставить их на 5 минут. Смешать майонез, чеснок, зелень (петрушка и укроп). Порезать помидоры на кружочки. Пожарить кабачки до золотистой корочки. Выложить Слоями: кабачки, перемазать их майонезным соусом, помидор, соус, кабачки.