Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43451 |
Название: | Мясо по французски с картофелем |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
Кол-во порций блюда: | 3 |
Дата добавления рецепта: | 14.01.19 13:04:58 рецепт прочитали: 246 |
Общее время приготовления: | от 120 до 130 мин. |
Ингредиенты:
-
Свинина
- 500 г,
- Лук - 3 шт.,
- Картофель - 1 кг,
- Сыр - 200 г,
- Майонез по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль и перец по вкусу
- Лук - 3 шт.,
- Картофель - 1 кг,
- Сыр - 200 г,
- Майонез по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль и перец по вкусу
Стадии приготовления:
1 шаг
Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом.
Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом.
2 шаг
Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим.
Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим.
3 шаг
Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим.
Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим.
4 шаг
Щедро поливаем мясо майонезом
Щедро поливаем мясо майонезом
5 шаг
И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
6 шаг
И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
6 шаг
И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
7 шаг
Приятного аппетита! :)
Приятного аппетита! :)