Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43598
Название: Салат для красивой фигуры
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 22.04.19 10:04:38   рецепт прочитали: 271
Калорийность блюда: низкая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Категории населения и другое
   Диетические
   Для вегетарианцев
   Постные блюда
Ингредиенты:
- Морковь по вкусу,
- Лук репчатый по вкусу,
- Капуста белокачаная по вкусу,
- Огурец свежий по вкусу,
- Помидор по вкусу,
- Свекла красная (варёная) по вкусу,
- Яблоко по вкусу,
- Сок лимона по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Свежая зелень по вкусу,
- Свежий или молотый чеснок по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Все овощи хорошо помыть. Свеклу можно отварить. Кто любит свежую, можно взять свежую. Очистить. Все овощи берем на свое усмотрение. У меня взято буквально по маленькому кусочку, так как их много. Достаточно даже не по половинке, а по 1/3 -1/4 части.
 

Порезать можно на ваше усмотрение. Я порезала кубиками лук (ошпарить, если он сильно горький). Свеклу и морковь через крупную терку. Огурец и помидор порезать помельче, произвольно. Капусту мелко нашинковать. Для разнообразия вкуса, я добавляю кусочек какого-нибудь фрукта . Это может быть кусочек банана, яблоко, груша.
 

Все ингредиенты сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком. Посолить. Добавить чеснок (приправу) или зубчик свежего (по желанию). Заправить растительным маслом. Я заправляю подсолнечным нерафинированным с ароматом, который я очень люблю.
 

Добавить вашу любимую зелень (по желанию). Перемешать.
 

Приятного аппетита.
Комментарий автора:
Этот витаминный салат хорош для поста, полезен в любое время года как витаминный. Ему будут рады вегетарианцы.