Автор рецепта:
gosa1       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43602
Название:	кекс с кабачками
Категория	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта:	26.04.19 19:27:10   рецепт прочитали: 348

Кабачок - 400 г
Масло подсолнечное - 1 стакан
Яйца - 3 штук.
Сахар - 1 стакан
Мука коричневато-желтая - 3 стакана
Сода - 1 чайная ложка.
Соль - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Корица пеклеванная - 1 чайная ложка
Экстракт ванили - 1 чайная ложка
Шоколад в гранулах (либо кишмиш, и/или орешки) - согласно привкусу

Просеять муку. Смешать в миске с содой, солью, разрыхлителем и корицей. Во второй миске смешать яйца, подсолнечное масло.

Кекс с кабачками - добавить сахар, экстракт ванили.

Кекс с кабачками
Туда же отправить шоколад в гранулах.


кабачок натереть на крупной терке.


Добавить 2 стакана натертого на терке или кабачка к жидкой смеси
Высыпать содержимое первой миски во вторую миску и тщательно перемешать.


Вылить полученную массу в формы для выпечки хлеба.
Разогреть духовку до 165 градусов и выпекать кабачковый кекс (хлеб) до готовности, примерно 1 час.


Приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

подают хлеб кекс к чаю в домашней обстановке к столу.

изысканный вкусный кекс к чаю для всей семьи.