Ложка.su
Автор рецепта:
olsamotes       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43614
Название: Рулеты из лаваша с курицей и маринованным огурцом
Категория Холодные блюда и закуски / Рулеты
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 03.05.19 18:39:44   рецепт прочитали: 233
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 30 до 60 мин.
Ингредиенты:
- лаваш - 1 упаковка,
- грудка куриная - 500 г,
- маринованные огурцы - 3 шт.,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- сырок плавленый - 2 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- майонез - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 
Шаг первый 10 мин
Отвариваем грудку, режем мелкими кусочками.
 
Шаг второй 5 мин
Маринованный огурец режем длинными кусочками.
 
Шаг третий 5 мин
Сваренные вкрутую яйца натираем на крупной терке.
 
Шаг четвертый 5 мин
Сырок трем на мелкой терке.
 
Шаг пятый 5 мин
Луковицу режем мелкими кубиками.
 
Шаг шестой 5 мин
Расстилаем лаваш, смазываем его майонезом.
 
Шаг седьмой 10 мин
Выкладываем слои по порядку: грудка, яйцо, сырки, лук, огурец. Солим и перчим.
 
Шаг восьмой 5 мин
Скручиваем лаваш в рулеты, выкладываем на лист застеленный фольгой, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
 
Шаг девятый 5 мин
Нарезаем остывший рулет на порционные кусочки, подаем к столу.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Рулет подаем нарезанный, можно украсить зеленью.
Комментарий автора:
Очень быстрое блюдо, но при этом очень вкусное. Когда гости на пороге - самое то! Приятного аппетита.