Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43614 |
Название: | Рулеты из лаваша с курицей и маринованным огурцом |
Категория | Холодные блюда и закуски / Рулеты |
Кол-во порций блюда: | 6 |
Дата добавления рецепта: | 03.05.19 18:39:44 рецепт прочитали: 233 |
Калорийность блюда: | средняя |
Общее время приготовления: | от 30 до 60 мин. |
Ингредиенты:
-
лаваш
- 1 упаковка,
- грудка куриная - 500 г,
- маринованные огурцы - 3 шт.,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- сырок плавленый - 2 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- майонез - 2 ст.л.
- грудка куриная - 500 г,
- маринованные огурцы - 3 шт.,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- сырок плавленый - 2 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- майонез - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Шаг первый
10 мин
Отвариваем грудку, режем мелкими кусочками.
Отвариваем грудку, режем мелкими кусочками.
Шаг второй
5 мин
Маринованный огурец режем длинными кусочками.
Маринованный огурец режем длинными кусочками.
Шаг третий
5 мин
Сваренные вкрутую яйца натираем на крупной терке.
Сваренные вкрутую яйца натираем на крупной терке.
Шаг четвертый
5 мин
Сырок трем на мелкой терке.
Сырок трем на мелкой терке.
Шаг пятый
5 мин
Луковицу режем мелкими кубиками.
Луковицу режем мелкими кубиками.
Шаг шестой
5 мин
Расстилаем лаваш, смазываем его майонезом.
Расстилаем лаваш, смазываем его майонезом.
Шаг седьмой
10 мин
Выкладываем слои по порядку: грудка, яйцо, сырки, лук, огурец. Солим и перчим.
Выкладываем слои по порядку: грудка, яйцо, сырки, лук, огурец. Солим и перчим.
Шаг восьмой
5 мин
Скручиваем лаваш в рулеты, выкладываем на лист застеленный фольгой, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Скручиваем лаваш в рулеты, выкладываем на лист застеленный фольгой, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Шаг девятый
5 мин
Нарезаем остывший рулет на порционные кусочки, подаем к столу.
Нарезаем остывший рулет на порционные кусочки, подаем к столу.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Рулет подаем нарезанный, можно украсить зеленью.
Комментарий автора:
Очень быстрое блюдо, но при этом очень вкусное. Когда гости на пороге - самое то! Приятного аппетита.