Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43707
Название: Детское овощное пюре
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 03.11.19 14:51:04   рецепт прочитали: 251
Калорийность блюда: низкая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
Детская кухня
   c 6 месяцев
Способы приготовления
   Блендер
   Вареное
   Мультиварка
   На пару (в пароварке)
   Смешивание
Лечебные и полезные рецепты
   при заболеваниях желудка и кишечника
   при избыточном весе
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Диетические
   Для вегетарианцев
   Постные блюда
Ингредиенты:
- Кабачок (мякоть) - 100 г,
- Тыква (мякоть) - 100 г,
- Сахар по вкусу,
- Сливочное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Взять мякоть кабачка и тыквы. Порезать на кусочки.
 

Положить кусочки в кастрюльку, в мультиварку или пароварку. Добавить пару ложек воды и чуть-чуть сахара. Пропарить кусочки овощей.
 

Готовые овощи пюрировать любым способом, но лучше блендером. Должна получиться ровная, нежная масса.
 

Если пюре детское, то можно не добавлять больше никаких добавок. В другом случае, можно добавить сахар, мед, сливочное масло.