Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43751
Название: Манник с какао
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 27.02.20 18:25:52   рецепт прочитали: 214
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Миксер
   Смешивание
Ингредиенты:
Мука – 1 ст.
Манная крупа – 1 ст.
Сметана – 1 ст.
Какао – 1 ст.л.
Сахар -1 ст.
Яйца – 2-3 шт.
Сливочное масло ( маргарин) – 30-40 г.
Сода (разрыхлитель) – 1 ч.л.
Стадии приготовления:
В миску высыпать манку, залить её сметаной (брать жидкую) и дать постоять минут 30.
Хорошо взбить яйца с сахаром любым способом до белой пены. Добавить сюда же размягчённое масло и вновь взбить.
Соединить манку со сметаной с сахарно-яичной смесью и маслом. Всыпать муку, какао и соду (разрыхлитель).
Снова хорошо взбить тесто до однородной консистенции.
Нагреть духовку до 180 С. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать 30-40 минут, ориентируясь на свою духовку.
Готовый манник можно покрыть повидлом и посыпать молотым печеньем. Украсить на свой вкус.
Приятного чаепития.