Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43857
Название:	Рулет без выпечки "Зебрик"
Категория	Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда:	6
Дата добавления рецепта:	04.10.20 11:56:52   рецепт прочитали: 168
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На праздник Способы приготовления    Блендер    Замешивание (тесто)    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты

Песочное печенье - 400 г
Какао - 2 ст. л.
Молоко - 100-150 мл
Сливочное масло - 150 г
Кокосовая стружка - 1 пакет (у меня 50-60 г)

1.Песочное печенье (можно брать любое) хорошо измельчить в блендере (любым другим способом).
2. Добавить какао, растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Если масса получается слишком сухая, налить немного молока. Она должна получиться мягкой и пластичной.
3. На стол расстелить пищевую пленку. На нее ровным слоем разложить шоколадную массу.
4. Кокосовую крошку высыпать в миску. Добавить пару столовых ложек молока. Дать время ей разбухнуть. Можно добавить сгущенное молоко или мягкого творога. Если считаете, что масса недостаточно сладкая - сахар или мед вам в помощь.
4. На лепешку из шоколадной массы ровным слоем уложить кокосовую стружку. Закатать в рулет. Придать форму. Завернуть плотно в пищевую пленку и убрать в холодильник на 5-6 часов или на ночь.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать к чаю или кофе.
Приятного чаепития!